Obstbäume für die Kleinen

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Di., 11.09.2018 - 13:52
Obstbäume pflanzen

Am Montag, den 10. September starteten wir mit einer Obstbaumpflanzung in die neue Woche. Mit dabei: über 100 (!) Kinder aus der nahegelegenen Grundschule am Wasserturm.

Tschurtschchela - Georgische Walnüsse

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Neuer Blogbeitrag von Konstantin S. am Mo., 10.09.2018 - 18:53
Seit letztem Jahr weiß ich, wie wir Traubensaft noch verwenden können. Für Tschurtschchela, eine traditionelle georgische Nachspeise und Nascherei.

Erntetauschaktionen in Berlin gesucht

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mi., 05.09.2018 - 14:48
Hier ist ein Aufruf der Stadtmagazine von tip und zitty aus Berlin. Für die Herbst-Ausgaben suchen beide Magazine Privatpersonen für Erntetausch-Aktionen und Aktionen zur Verarbeitung von Obst.

Obst pflücken bei freundlichen Nachbarn

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Neuer Blogbeitrag von kai am Fr., 31.08.2018 - 15:47
In vielen Städten geben Gärtner ihre Obstbäume zur Ernte frei, so zum Beispiel in Pfullingen, Coburg oder im Schwäbischen Mostviertel. Darüber freuen sich Menschen, die keinen eigenen Garten haben, aber trotzdem selbst ernten wollen. Und das Obst vergammelt nicht. Daumen hoch!

Jetzt werden die Haselnüsse reif

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Neuer Blogbeitrag von kai am Fr., 31.08.2018 - 10:27
Auf der mundraub-Karte sind inzwischen fast 10.000 Fundorte für Haselnüsse verzeichnet, die jetzt im September reif werden. In vielen Städten findest du neben den bekannten Strauchhaseln vor allem Baumhaseln.

Ist Straßenobst mit Schadstoffen belastet?

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Neuer Blogbeitrag von kai am Do., 30.08.2018 - 10:57
Wir werden oft gefragt, ob Straßen- oder Stadtobst mit Schwermetallen und anderen Schadstoffen belastet ist und ob man dies überhaupt essen sollte. Hier gibt's Antworten.

Rezept: Apfelbrotsuppe

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mo., 27.08.2018 - 13:36
Rezept Apfel
Was tun, wenn sich in der Küche altes Brot und verschrumpelte Äpfel angesammelt haben? Hier ist ein raffiniertes und einfaches Rezept, mit dem du die verwelkten Reste vor der Tonne bewahren und etwas sehr Schmackhaftes daraus zaubern kannst.

Rezept: Apfelgrütze

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mo., 27.08.2018 - 13:03
Apfelgrütze
Du hast zu viele Äpfel und suchst eine Alternative zu Apfelmus? Hier gibt es hier ein schönes Rezept zum Konservieren von Äpfeln.

Holunder - Ein Nachruf

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Mi., 18.07.2018 - 14:37
Holunder Beeren
Am Rande des Schlesischen Buschs in Berlin stand er. Nun nicht mehr. Ein Nachruf.
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