Fruchtig: Ingwertee mit Apfelsaft

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Fr, 12.10.2018 - 10:05
Ingwertee
Und jährlich grüßt der Herbst. Für alle, die sich im Büro, auf dem Sofa und/oder bei Erkältung etwas Gutes tun möchten, lohnt der Griff zur Ingwerknolle.

Rezept: Kartoffelgratin mit Quitten

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Do, 11.10.2018 - 15:20
Kartoffelgratin mit Quitten
Unser Büro-Untermieter hat einen Garten. In diesem Garten gibt es einen Quittenbaum. An diesem Baum hängen Quitten. Quitten machen sich sehr gut in Interviews, Fruchtleder oder auch in einem Kartoffelgratin.

Wann ist Holunder reif

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Neuer Blogbeitrag von kai am Di, 18.09.2018 - 10:18
Auf der mundraub-Karte kannst du tausende Orte finden, an denen Holunder eingetragen ist. Du kannst sowohl die Blüten im Frühjahr und die Beeren im Herbst verwenden. Wir zeigen dir Verwendungsmöglichkeiten für beides.

Schnelle Holunder-Apfel-Marmelade

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mo, 17.09.2018 - 21:41
Holunder Marmelade Apfel
Er wächst an jeder Ecke in Stadt und Land und er beschenkt uns zweimal im Jahr: Mit Blüten im Frühling oder mit Beeren im Herbst. Der Holunder ist nicht nur sehr gesund, sondern er schmeckt auch noch gut.

Wiesbaden möchte Zusammenarbeit mit Mundräubern testen

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mi, 12.09.2018 - 14:13

Die Stadt Wiesbaden stellt 33 Obstbäume auf eine städtische Streuobstwiese zur Stadternte zur Verfügung. Diese Kooperation mit mundraub ist ein Test, um einschätzen zu können, ob sich auch aus der mundraub-Community eine gute Partnerschaft mit der Stadt Wiesbaden entwickeln kann.

Hausmittel gegen Wespen

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Neuer Blogbeitrag von kai am Di, 11.09.2018 - 17:06
Im Sommer und Spätsommer sind sie immer da: Wespen. Am letzten Wochenende fanden wir an einem Apfelbaum einen ausgehöhlten Apfel und kamen auf die Idee, dass Obst vielleicht dazu dienen könnte, Wespen fernzuhalten.

Obst(bäume) für die Kleinen

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Di, 11.09.2018 - 13:52
Obstbäume pflanzen

Am Montag, den 10. September starteten wir mit einer Obstbaumpflanzung in die neue Woche. Mit dabei: über 100 (!) Kinder aus der nahegelegenen Grundschule am Wasserturm.

Tschurtschchela - Georgische Walnüsse

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Neuer Blogbeitrag von Konstantin S. am Mo, 10.09.2018 - 18:53
Seit letztem Jahr weiß ich, wie wir Traubensaft noch verwenden können. Für Tschurtschchela, eine traditionelle georgische Nachspeise und Nascherei.

Erntetauschaktionen in Berlin gesucht

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mi, 05.09.2018 - 14:48
Hier ist ein Aufruf der Stadtmagazine von tip und zitty aus Berlin. Für die Herbst-Ausgaben suchen beide Magazine Privatpersonen für Erntetausch-Aktionen und Aktionen zur Verarbeitung von Obst.

Obst pflücken bei freundlichen Nachbarn

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Neuer Blogbeitrag von kai am Fr, 31.08.2018 - 15:47
In vielen Städten geben Gärtner ihre Obstbäume zur Ernte frei, so zum Beispiel in Pfullingen, Coburg oder im Schwäbischen Mostviertel. Darüber freuen sich Menschen, die keinen eigenen Garten haben, aber trotzdem selbst ernten wollen. Und das Obst vergammelt nicht. Daumen hoch!
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