Warum Holunder gesund ist

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Di., 16.05.2023 - 10:22
Warum Holunder gesund ist
Es gibt genügend Gründe, die deinen mundräuberischen Elan, Holunderbeeren zu sammeln, entfachen sollten. Ein wichtiger: Weil Holunder gesund ist!

Fuchsbandwurm: Diese Pflanzen kannst du ohne Risiko sammeln

Profile picture for user H. Hauhechel
Neuer Blogbeitrag von H. Hauhechel am Mo., 17.04.2023 - 21:17
Wer sich mit dem Sammeln von Wildpflanzen beschäftigt, sollte sich auch dringend mit dem Thema Fuchsbandwurm auseinandersetzen. Wie hoch die Wahrscheinlichkeit tatsächlich ist, kannst du in einem anderen Beitrag über Fuchsbandwurm und seine "Gefahr" nachlesen. Dennoch gibt es Menschen, die trotz solcher Einschätzungen verunsichert sind. Deshalb gebe ich dir hier ein paar Tipps, wie du das Risiko ausschließt, dich mit dem Fuchsbandwurm zu infizieren.

Ist die Felsenbirne essbar?

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Di., 23.06.2020 - 09:59
Felsenbirne essbar
Die Felsenbirne findet man häufig in Parks, an Böschungen oder an Gebirgshängen. Hier bekommst du einige Informationen über diese Frucht.

Wann ist Holunder reif

Profile picture for user kai
Neuer Blogbeitrag von kai am Di., 18.09.2018 - 10:18
Auf der mundraub-Karte kannst du tausende Orte finden, an denen Holunder eingetragen ist. Du kannst sowohl die Blüten im Frühjahr und die Beeren im Herbst verwenden. Wir zeigen dir Verwendungsmöglichkeiten für beides.

Schnelle Holunder-Apfel-Marmelade

Profile picture for user kai
Neuer Blogbeitrag von kai am Mo., 17.09.2018 - 21:41
Holunder Marmelade Apfel
Er wächst an jeder Ecke in Stadt und Land und er beschenkt uns zweimal im Jahr: Mit Blüten im Frühling oder mit Beeren im Herbst. Der Holunder ist nicht nur sehr gesund, sondern er schmeckt auch noch gut.

Holunder - Ein Nachruf

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Mi., 18.07.2018 - 14:37
Holunder Beeren
Am Rande des Schlesischen Buschs in Berlin stand er. Nun nicht mehr. Ein Nachruf.

Sanddorn ernten und verarbeiten

Profile picture for user kai
Neuer Blogbeitrag von kai am Fr., 06.10.2017 - 12:31
Sanddorn am Zweig
Sanddornbeeren sind in unseren Breiten die Früchte mit dem zweithöchsten Vitamin-C-Gehalt. Deshalb eignet sich der Saft sehr gut zur Stärkung des Immunsystems - gerade jetzt wo die Erkältungszeit beginnt.

Holunderbeeren: Erntezeit in blau

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Mi., 27.09.2017 - 12:04
Marmelade aus Holunderbeeren
Es ist Ende September und wir sind noch im Holunderrausch! Nach Saft haben wir uns deshalb noch einer einfachen, aber nicht weniger delikaten Marmelade aus Holunderbeeren gewidmet.

Saft aus Holunderbeeren

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Di., 19.09.2017 - 09:37
Saft aus Holunderbeeren
Vor kurzem haben wir dir sechs gute Gründe vorgestellt, warum Holunderbeeren so gesund sind. Und natürlich sind wir unserem mundräuberischen Elan gefolgt...
Mehr Beiträge