Brennnesseln - besonders in Corona-Zeiten

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Zur Zeit gibt es fast überall - deswegen auch nicht in der mundraub-Karte eingetragen - junge Brennnesseln. Wir zeigen dir, wie du sie erntest und was du daraus machen kannst.

Aus Wildkräutern: Einfache Paste zum Würzen

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Neuer Blogbeitrag von H. Hauhechel am
Paste zum Würzen
Wildkräuter sind ein regionales Superfood: Sie sind gesund, stecken voller Nährstoffe und du findest sie in deiner unmittelbaren Umgebung. Wie du aus ihnen eine einfache Paste zum Würzen zaubern kannst, erfährst du hier.

Ode an das Unkraut

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am
Brennnessel
Zum Tag des Un-Krauts gib es von uns einen Un-Text.

Warum in die Ferne schweifen, wenn die Brennnessel so nah

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Brennnessel gesund
Bietet eine Pflanze oder Frucht gleich mehrere gesundheitsfördernde Inhaltstoffe, macht sie seit einigen Jahren als Superfood Schlagzeilen. Brechen wir einen Stengel für die stechende Nessel, die uns zeigt, wo der Stickstoff hängt.