mundraub.org

Wenn du Fundorte mit Obst, Beeren und Nüssen finden möchtest, gehe auf die Mundraub-Karte und erkunde deine Umgebung. Du benötigst dazu kein Konto. 

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Mobile Apps

Mundraub-Navigator (Android)

Der Mundraub Navigator ist eine App für Android, die öffentlich zugängige Obstbäume auf der mundraub-Karte aufspürt. Mehr erfährst du hier.

Zero Waste App mit Mundraub-Integration (iOS)

Diese App zeigt dir Orte an, an denen du Müll vermeiden kannst. Die Daten von mundraub.Karte werden ebenfalls angezeigt. Hier gehts zum Download

Mosten, pflanzen, pflegen oder ernten

Wir geben dir hier einige Inspirationen, wie du dich mit Obst und Obstbäumen verbinden kannst, wie du sie nutzt, pflegst und verwertest. 

Workshops und Weiterbildungen

Kurse und Ausbildungen zum Obstbaumwart sowie Seminare und Ausbildungen zu Obstbaumschnitt, Veredelung und Sortenbestimmung oder Fortbildungen zum Streuobstpädagogen werden an verschiedenen Standorten in Deutschland und Österreich angeboten. Einige Möglichkeiten haben dir hier zusammengestellt.

Pflanzen und pflegen

Unser professionelles Netzwerk von Obstbaumwarten, Obstgehölzpflegern und Streuobstpädagogen unterstützt dich auf deinem privaten Grundstück, im öffentlichen Raum deiner Kommune oder auf deinem Betriebsgelände. Mehr Infos findest du hier.

Eigenen Saft herstellen

Auf der mundraub-Karte findest du eine bundesweite Mostereien-Übersicht mit mehreren hundert stationären und mobilen Mostereien und Keltereien, die Saft aus deinen selbst gesammelten Früchten herstellen. Auf der Übersichtsseite nach Postleitzahl findest du diejenigen Mostereien, die ihre Kontaktdaten hinterlegt haben.

Lesen und weiterbilden

In unserem Blog findest du jede Menge Rezepte und Verwertungsmöglichkeiten zu Früchten, Nüssen und Kräutern aber auch viel Wissenswertes zur essbaren Landschaft.

Mundraub Tour

Wir bieten in Berlin und Umgebung Touren durch die essbare Stadtnatur an. Wenn du Interesse daran hast, in deiner Stadt Touren anzubieten, kannst du dich an uns wenden. Hier findest du mehr dazu

Essbare Städte fördern

Du kannst dich für mehr und gesündere Obstgehölze einsetzen, indem du mit den Ämtern in deiner Gemeinde in Kontakt trittst und sie auf unsere Angebote zu deren Sichtbarmachung, Nachpflanzung und Pflege hinweist. Hier findest du mehr

Neue Einträge auf der Mundraub-Karte

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Johannisbeere

Universitätsstraße 30, 95447 Bayreuth, Deutschland
    
Anzahl: 2-5

beim Aufgang zwischen Bib und Mensa

Profile picture for user H. Hauhechel

Kirschen einkochen und haltbarmachen

Wer einen Garten mit einem üppig tragenden Kirschbaum oder Unmengen reife Kirschen auf einmal hat, fragt sich sicher, was er oder sie mit so vielen Kirschen anfangen soll. Einfach vergammeln lassen wäre schade und die Tiere essen auch nicht alles auf. Deshalb gibt es einige Methoden, Kirschen länger haltbar zu machen. Einkochen wäre eine Methode und diese stelle ich dir hier vor.

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Esskastanie

Am Sportpl. 26, 01454 Wachau, Deutschland
    
Anzahl: 1

Großer, alter Baum im Schlosspark.

Profile picture for user H. Hauhechel

Fruchtleder herstellen mit und ohne Dörrgerät

Wer große Mengen Obst geerntet hat, muss es schnell verarbeiten. Neben Einkochen eignet sich das Trocknen mit einem Dörrgerät. Das Fruchtleder ist dann quasi endlos haltbar. Für die Haltbarkeit musst du noch nicht einmal unbedingt Zucker hinzufügen, wie es bei Marmeladen oder Gelees der Fall ist. Wie du Fruchtleder mit oder ohne Dörrgerät selber machst, liest du in diesem Beitrag.
Profile picture for user kai

Wo kommen Maulbeeren her?

Im Mittelalter gelangten die ersten Weißen Maulbeerbäume nach Italien und wurden ab 1663 von den Hugenotten mit dem Ziel, Seide zu produzieren, auch in Brandenburg eingeführt.
Profile picture for user sr

Auch heute findet man viele Maulbeerbäume noch im Land Brandenburg. So z.B. In Ludwigsfelde an der Gebrüder-Grimm-Grundschule, in Bestensee gibt es eine Maulbeerallee mit vielen sehr alten Maulbeerbäumen sowie in der Stadt Erkner, welche die Maulbeere sogar im Stadtwappen zeigen.In diesem Jahr waren die Maulbeeren in Ludwigsfelde bereits Mitte/Ende Juni reif und können noch immer geerntet werden. Leider sind die Bäume riesig! Maulbeeren reifen ungleichmäßig über mehrere Wochen. Auf Facebook hatten wir vor ein paar Tagen einen schönen Beitrag hierzu. Werde ich die nächsten Tage eintragen. Hatte gesehen, dass die Standorte noch nicht gezeigt werden.LG Kathrin

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Matrixgirl, am Bahnhof Holten steht ein weißer Maulbeerbaum. So weit weg ist das nicht von Duisburg . Vor ein paar Tagen habe ich gesehen das noch sehr viele Früchte dran sind, allerdings etwas höher. Wird nicht leicht sein .
 Der Baum ist von mir eingetragen.

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in Weinsberg Lankreis Heilbronn am Stattohr oben an der Kirche stehen 2alte Bäume mit lecker Maulbeeren

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Aww ich würde so gern einen maulbeerbaum finden :/

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Kirsche

Conrad-Feustling-Straße
96126
Altenstein
    
Anzahl: 1

ein Kirschbaum, welcher sich auf einer kleinen Erhöhung direkt an der Kreuzung befindet

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Mirabelle

Boehringerweg
22113
Hamburg
    
Anzahl: 1

direkt am Weg, jedoch etwas höher wachsen die besten. Einen Pflücker mitbringen

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Kirsche

    
Anzahl: 1

Kommentare

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Diese Kirschbäume sind nicht mehr hier!

Profile picture for user VinzBrkrt

Apfel

Rasch 205, 90518 Altdorf bei Nürnberg, Deutschland
    
Anzahl: 6-10

am Kanal entlang gibts super viele Apfelbäume. hier eine Beispiel-Stelle

Kommentare

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Man sollte bedenken, dass die meisten dieser Apfelbäume verpachtet sind und von den Pächtern gepflegt werden. Bitte nur Fallobst von offensichtlich vernachlässigten Bäumen nehmen!

Profile picture for user ZeroWasteApp

Brombeere

Storkower Str. 115c, 10407 Berlin, Germany
    
Anzahl: 6-10

Brombeeren

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Kirsche

Berliner Str. 42, 34454 Bad Arolsen, Deutschland
    
Anzahl: 1

Richtung Berlinerstr. auf der rechten Seite.

Profile picture for user tomasius

Kirsche

Park Sanssouci, 14469 Potsdam, Deutschland
    
Anzahl: mehr als 10

Kirschen

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Maulbeere

Balthasar-Vitzthum-Straße 1, 82131 Gauting, Deutschland
    
Anzahl: 1

Auf dem Parkplatz, frei zugänglich. Schöner gesunder Maulbeerenbaum und Früchte.

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Hagebutte

Heidelbeerweg 1, 09661 Rossau, Deutschland
    
Anzahl: mehr als 10

Hagebutten und Brombeeren am Rand des Weged

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Hagebutte

Heidelbeerweg 1, 09661 Rossau, Deutschland
    
Anzahl: mehr als 10

Hagebutten am Rand

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Brombeere

Doktor-Paul-Goes-Weg
73035
Göppingen

direkt am Weg

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Kirsche

Liebergstraße 7, 52385 Nideggen, Deutschland
    
Anzahl: 1

unsere sauerkirschen sind in den nächsten Tagen erntereif und sollten vom Baum geholt werden wer möchte kann dies gerne bei uns tun und die Kirschen für sich ernten kommen. nur kurz anrufen unter Telefon: 02425-903138

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Maulbeere

Oberwerder 2c, 04668 Grimma, Deutschland
    
Anzahl: 1

hier steht ein großer Maulbeerbaum auf dem Gelände der Wasserwerke. Von außen ernten ist erlaubt.

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Kirsche

Taubenheimer Straße
01665
Ullendorf
    
Anzahl: 6-10

Kirschbäume an einem Weg mit hübscher Aussicht

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Johannisbeere

FH77+J8 Berlin, Germany
    
Anzahl: 2-5

Johannisbeeren / currant near the train tracks