Leckeres Rezept für Kornelkirschenmarmelade
Neuer Blogbeitrag von H. Hauhechel
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Kornelkirschen, auch unter der Bezeichnung „Dirndl“ geläufig, sind eine unterschätzte Frucht. Durch ihren süß-säuerlichen Geschmack sind sie als Marmelade eine unglaublich geschmackvolle Spezialität für mich. Leider ist die Kornelkirsche selten als Marmelade im Einzelhandel zu finden.
Umso besser, denn die selbstgemachte Marmelade ist noch viel besser und eine willkommene Abwechslung auf dem Frühstückstisch oder auch ein besonderes Geschenk für liebe Menschen.
