Fruchtig: Ingwertee mit Apfelsaft

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Fr., 12.10.2018 - 10:05
Ingwertee
Und jährlich grüßt der Herbst. Für alle, die sich im Büro, auf dem Sofa und/oder bei Erkältung etwas Gutes tun möchten, lohnt der Griff zur Ingwerknolle.

Rezept: Kartoffelgratin mit Quitten

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Do., 11.10.2018 - 15:20
Kartoffelgratin mit Quitten
Unser Büro-Untermieter hat einen Garten. In diesem Garten gibt es einen Quittenbaum. An diesem Baum hängen Quitten. Quitten machen sich sehr gut in Interviews, Fruchtleder oder auch in einem Kartoffelgratin.

Schnelle Holunder-Apfel-Marmelade

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mo., 17.09.2018 - 21:41
Holunder Marmelade Apfel
Er wächst an jeder Ecke in Stadt und Land und er beschenkt uns zweimal im Jahr: Mit Blüten im Frühling oder mit Beeren im Herbst. Der Holunder ist nicht nur sehr gesund, sondern er schmeckt auch noch gut.

Tschurtschchela - Georgische Walnüsse

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Neuer Blogbeitrag von Konstantin S. am Mo., 10.09.2018 - 18:53
Seit letztem Jahr weiß ich, wie wir Traubensaft noch verwenden können. Für Tschurtschchela, eine traditionelle georgische Nachspeise und Nascherei.

Jetzt werden die Haselnüsse reif

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Neuer Blogbeitrag von kai am Fr., 31.08.2018 - 10:27
Auf der mundraub-Karte sind inzwischen fast 10.000 Fundorte für Haselnüsse verzeichnet, die jetzt im September reif werden. In vielen Städten findest du neben den bekannten Strauchhaseln vor allem Baumhaseln.

Rezept: Apfelbrotsuppe

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mo., 27.08.2018 - 13:36
Rezept Apfel
Was tun, wenn sich in der Küche altes Brot und verschrumpelte Äpfel angesammelt haben? Hier ist ein raffiniertes und einfaches Rezept, mit dem du die verwelkten Reste vor der Tonne bewahren und etwas sehr Schmackhaftes daraus zaubern kannst.

Rezept: Apfelgrütze

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mo., 27.08.2018 - 13:03
Apfelgrütze
Du hast zu viele Äpfel und suchst eine Alternative zu Apfelmus? Hier gibt es hier ein schönes Rezept zum Konservieren von Äpfeln.

Rezept: Kirschkuchen auf französisch

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Mo., 16.07.2018 - 10:11
Kirschkuchen Rezept
Ein Dessert, welches fast die gleichen Zutaten wie das Grundrezept meiner heißgeliebten Eierkuchen (oder Pfannkuchen) beinhaltet? Oui oui oui, Clafoutis!

Schwarze Johanninüsse im Juni ansetzen

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Neuer Blogbeitrag von magda am Fr., 01.06.2018 - 16:11
Schwarze Nüsse

Schwarze Johanninüsse sind superlecker, die Zubereitung leider etwas langwierig. Aber es lohnt sich! Da sie mindestens sechs Monate im Glas bleiben müssen, eignen sie sich hervorragend als Weihnachtsgeschenk.

Gebackene Holunderblüten

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Neuer Blogbeitrag von magda am So., 27.05.2018 - 16:48
Eine wunderbare Geschichte und ein köstliches Rezept von Bloggerin und Mundräuberin Stephie.
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