Die hier angegebenen "Bärlauch"-Vorkommen im Plänterwald und Treptower Park sind kein echter Bärlauch, sondern Wunder-Lauch, auch "Berliner Bärlauch" genannt. Es gibt ihn in wirklich großen Mengen, er schmeckt auch gut, ist aber eine invasive Art. Vergleiche z.B. http://de.wikipedia.org/wiki/Wunder-Lauch
Bärlauch
Eingetragen von Gast (Nicht überprüft)
am Mi., 15.06.2011 - 21:09
12437
Berlin
Anzahl: 1
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Eigentlich nur Maiglöckchen, oder? Und die riechen nicht nach Knoblauch :-)
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Wenn Ihr Euch nicht sicher seid, lieber rauslassen und mit einer Person vorbeischauen, die sich auskennt. Der Bärlauch hat giftige Verwandte, die leicht zu enttarnen sind - wenn man weiß wie.
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Ich glaube, dann habe ich einige Kolonien heute am Schlachtensee entdeckt. Ich war mir aber nicht sicher ob, das essbar war, obwohl es himmlisch lecker zwiebelig gerochen hat. Die Blätter waren aber viel schmaler ls beim Bärlauch.
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ja, kann man genau wie Bärlauch verwenden. Etwas zwiebliger im Geschmack, aber toll für Pesto, Kräuterbutter....
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Ist es trotzdem essbar?