Nachdem wir im Sommer und Herbst vor allem draußen auf dem Land und auf den Wiesen waren, wird es nun Zeit, das geerntete Obst zu genießen und ein bißchen zu feiern. Anlass gibt der von LeipzigGrün - Netzwerk für Stadtnatur ins Leben gerufene 1. Leipziger Apfeltag.
Es gibt ein ungeschriebenes Mundräuber-Gesetz, welches besagt "Bei mundraub-Aktionen herrsche prinzipiell gutes Wetter!" Dieses Gesetz wurde am letzten Sonntag wieder einmal bestätigt, als mundraub zur zweiten großen Apfelernte in Fehrbellin blies.
Über 50.000 Fundstellen sind bereits auf der mundraub-Karte eingetragen. Was tun, wenn der Ernteertrag größer als der Hunger ist? Stillt ganz einfach euren Durst!
Von Ernteaktionen habe ich mehrere Kilo Äpfel mit nach Hause gebracht. Einige davon habe ich zu leckerem Apfelmus verarbeitet. Dazu gab es deftige Kartoffelpuffer.