Ketchup aus Pflaumen - einfaches Rezept aus sechs Zutaten
Neuer Blogbeitrag von Maja Mispel
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Ende Juli bis etwa Mitte Oktober ist die Erntezeit für Pflaumen. Wer keinen Garten hat und nicht von Tomaten überschwemmt wird, der kann die Unmengen an Pflaumen nutzen, die oft massenhaft an den Pflaumenbäumen hängen. Solltest du an einer Straße ernten, beachte dabei, ausreichend Abstand besonders zu stark befahrenen Straßen zu nehmen und reinige das gesammelte Obst gründlich. Ketchup kann man aus nur wenigen Zutaten selber machen.