Bericht von der ersten mundraub-Tour in Leipzig - von Sebastian Pomm
Am Samstag, den 23.07.2016 ging es mit den Fahrrädern bei tropischem Klima durch den grünsten Stadtteil Leipzigs: Grünau. Die etwa zwanzig Teilnehmenden mundräuberten sich gemeinsam mit den Tourleitern Michael Berninger (LeipzigGrün) und Sebastian Pomm (ANNALINDE Akademie) durch Brombeerhecken, Apfelreihen, Kirschpflaumen- und Mirabellensträucher, Wildkirschen und Maulbeerbäume im öffentlichen Grün. Unsere Veranstaltungen leben vom Ko-kooperativen Lernen, und werden so auch durch die Erfahrungen der Teilnehmenden bereichert.
So können wir von der Tour auch wieder ein paar neue Fundorte mitnehmen. Besonders spannend: 2 Schmalblättrige Ölweiden am Lindenauer Hafen. Im Anschluss ging es zurück in den Gemeinschaftsgarten wo wir mit den Teilnehmenden Mirabellen/Kirschpflaumenmarmelade einkochten, Mirabellen-Likör mit Maulbeeren und Brombeeren in lecker Gin und Brombeer-Maulbeerjoghurt zubereiteten. Außerdem konnten sich alle ne große Tasche mit den ersten lecker-aromatischen Kornäpfeln mitnehmen.
Die Wildwuchsreihe der AKADEMIE wird jedes Jahr in enger Kooperation mit LeipzigGrün weiterentwickelt und durchgeführt. Wir möchten mit den Veranstaltungen (mundraub-Touren, Kräuterexkursionen, Imkerworkshops, Erntecamp, Fachvorträge) aufzeigen wie essbar unser schönes Leipzig ist. Wildwuchs flankiert – als Bildungsformat für alle – die Kampagne für eine Essbare Stadt und trägt damit zur Demokratisierung der kommunalen Ernährung bei.
Bei den mundraub-Touren nutzen wir die tolle Obstfinde-Karte von unseren Freunden und Kooperationspartnern mundraub.org. Die Tour am Samstag war außerdem unsere zweite Veranstaltung im Rahmen des Grünauer Kultursommers 2016.
Vielen Dank an alle Teilnehmenden, Kooperationspartner und Unterstützer: Schön wars!
Hier der Link zum Original-Artikel: Wildwuchs: Grünau – Wir haben dich zum Fressen gern!
mundraub freut sich über diese gelungene Veranstaltung. Du möchtest die mundraub-Tour in deiner Stadt durchführen? Melde dich bei uns!
